BARBECUE OMÁČKY A MARINÁDY 

grilujeme

BARBECUE OMÁČKA NEW YORK

Klasická švestkováAMERICKÁ BBQ omáčka je vhodná k marinování jakéholiv druhu masa, Burgerů, žebírek, kuřecích křidélek, nebo jako dip ke grilovanému/pečenému masu, nebo zelenině.

Alergeny: Může obsahovat stopy lepku.

MNOŽSTVÍ : 500ml

CENA: 135 KČ


BARBECUE OMÁČKA MERUŇKA

Meruňková BBQ omáčka je výborná jako dip, nebo na marinování jakéhokoliv druhu masa na grilu nebo na pečení.

Alergeny: Může obsahovat stopy lepku.

MNOŽSTVÍ : 500ml 

CENA: 135 KČ


BARBECUE OMÁČKA MALINA

Malinová BBQ omáčka je výbornéájako dip, nebo na marinování jakéhokoliv druhu masa na grilu nebo na pečení.

Alergeny: Může obsahovat stopy lepku.

MNOŽSTVÍ : 500ml

CENA: 135 KČ.

SWEET&SPICY BBQ OMÁČKA

Pikantní švestková BBQ omáčka z různých druhů chilli je perfektní doplněk ke grilovanému nebo pečenému masu. 

Alergeny: Může obsahovat stopy lepku.

MNOŽSTVÍ : 500ml

CENA: 135 KČ


JIHOAFRICKÁ BBQ OMÁČKA MONKEY GLAND

Velmi oblíbená jihoafrická BBQ omáčka, podobná klasickému barbecue s příchutí rajčat a tabasca. Ideální k steakům, nebo exotičtějšímu masu jako pštros, antilopa nebo zvěřina..

Alergeny: Může obsahovat stopy lepku.

MNOŽSTVÍ : 500ml

CENA: 135 KČ

DOČASNĚ NEDOSTUPNÁ


BARBECUE OMÁČKA JALAPEŇO

Pikantní  švestková BBQ omáčka z chilli papriček Jalapeňo je perfektní doplněk ke grilovanému nebo pečenému masu.  

Alergeny: Může obsahovat stopy lepku.

MNOŽSTVÍ : 500ml

CENA: 135 KČ



BARBECUE OMÁČKA RYBÍZ & ČOKOLÁDA

Rybízová  BBQ omáčka s 72% čokoládou je výborné jako dip, nebo k marinování jakéhokoliv druhu masa na grilu nebo na pečení.

Alergeny: Může obsahovat stopy lepku.

MNOŽSTVÍ : 500ml

CENA: 135 KČ.

MARINÁDY A DIPY

marinujeme

MARINÁDA A OMÁČKA "PERI PERI"

Pikantní omáčka z červených chilli papriček Birds Eye, s česnekem nebo koriandrem, je skvělá k marinování všech druhů masa, ale i jako omáčka. Kuřecí křidélka nebo celé pečené kuře v této marinádě je opravdu TOP!!!

Omáčka je vyrobena dle originálních receptur portugalských cestovatelů po Jižní Africe.

DOPORUČENÍ: 0,3 l marinády na zhruba 1 kg masa, tak aby maso dostalo tu správnou chuť. Doba marinování alespoň 1 hodinu. 

ZEMĚ PŮVODU: PORTUGALSKO 

MNOŽSTVÍ : 300ml

CENA: 129 KČ

KUBÁNSKÁ MARINÁDA "MOJO"

Typická kubánská marináda k marinování vepřového masa (plec, bůček, krkovice) a na skvělé sendviče "CUBANO" Také se dá použít jako dip. 

DOPORUČENÍ: 1 sklenička marinády na zhruba 600 g masa, tak aby maso dostalo tu správnou chuť. Doba marinování 48-72 hodin. Čím déle , tím lépe.

MNOŽSTVÍ : 165ml 

ZEMĚ PŮVODU: KUBA

CENA: 79 KČ


SATAY MARINÁDA

Asijská marináda původem z Indonésie s pestrou chutí sóji , limetky, nebo zázvoru je perfektní na klasická Kuřecí prsa "Satay" a jiná drůbeží masa.

DOPORUČENÍ: 1 sklenička marinády na zhruba 600 g masa, tak aby maso dostalo tu správnou chuť. Doba marinování 2-4 hodin. Čím déle, tím lépe.

Alergeny: 6

MNOŽSTVÍ : 165ml 

ZEMĚ PŮVODU: INDONÉSIE 

CENA: 79 KČ


SATAY OMÁČKA

Asijská omáčka s výraznou chutí arašídového másla, koriandru a sóji je neodmyslitelná část marinovaného kuřecího prsa "Satay" , kde se podává jako dip.

DOPORUČENÍ: 1 sklenička omáčky na zhruba 1 kg masa, nebo pro 4 lidi. 

Alergeny: 5,6

MNOŽSTVÍ : 165ml 

ZEMĚ PŮVODU: INDONÉSIE 

CENA: 99 KČ

CHIMICHURRI-BYLINKOVÁ OMÁČKA

Chimichurri omáčka je perfektní zejména k hovězím steakům a pečenému masu. V Argentině , která patří mezi absolutní špičku v produkci kvalitního hovězího masa, patří tato omáčka k těm nejpopulárnějším. Konsistencí vám bude připomínat klasické pesto. Chutná však po čerstvé petrželce a oregánu, česneku, nebo octu z červeného vína.

DOPORUČENÍ: 1 sklenička omáčky na zhruba 1 kg masa, nebo pro 4 lidi.  

MNOŽSTVÍ : 165ml 

ZEMĚ PŮVODU: ARGENTINA 

CENA: 79 KČ


TEX-MEX MARINÁDA

Směs koření, panenského olivového oleje, čerstvé limetky, kmínu nebo česneku vám pomůže připravit si pravé Fajita's, mexické marinované kuřecí, nebo hovězí nudličky s čerstvými paprikami a červenou cibulí v kukuřičné tortille, bagetě nebo s jen rýží. Skvělá kombinace!! 

DOPORUČENÍ: 0,165 (malá sklenička) marinády na zhruba 600g masa, tak aby maso dostalo tu správnou chuť. Doba marinování 2-4 hodiny.

ZEMĚ PŮVODU: MEXIKO 

Alergeny: 6  

MNOŽSTVÍ : 165ml 

CENA: 79 KČ